Банановое желе! Даже лучше, чем птичье молоко.

Детки просто обожают десерты, ведь они страшные сластены. Они крайне неравнодушно относятся к желе. Десерт на желатине или агар-агаре будет уместен на любом празднике, а также для дружеских...

Детки просто обожают десерты, ведь они страшные сластены. Они крайне неравнодушно относятся к желе. Десерт на желатине или агар-агаре будет уместен на любом празднике, а также для дружеских посиделок.

Хотя в магазине продаются яркие пакетики с готовым порошком для создания желе разных цветов и вкусов, лучше всё-таки готовить его самому. Тем более у нас есть рецепт замечательного сметанного десерта, который даст фору даже птичьему молоку!

Ингредиенты

  • Сметана — 500 мл
  • Сахар — 100 г
  • Черный шоколад — 50 г
  • Банан — 2 шт.
  • Желатин — 2 ст.л.
  • Вода — 0,5 стак.

Приготовление

  1. Желатин распустите в горячей воде, постоянно помешивая, дождитесь, пока жидкость станет комнатной температуры.
  2. Банан очистите от кожуры и нарежьте кубиками, распределите по креманкам.
  3. Сметану смешайте с сахаром, взбейте венчиком или при помощи блендера, постепенно вливая желатин.
  4. Разлейте получившийся крем по креманкам и отправьте в холодильник до застывания. Посыпьте тертым шоколадом.

Любителям более ароматных десертов советуем добавить в сметану щепотку ванили или молотой корицы, а готовое желе украсить листочком мяты.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!

Источник: sovkusom.ru

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий