Куриные крылышки с картофелем, сырным соусом и японским салатом. Ужин готов!!!

Извечная женская проблема — что приготовить на ужин? Предлагаем Вам вроде стандартные крылышки, но с очень интересными дополнениями. Мой муж трижды благодарил за такой сытный обед! Ингредиенты: куриные...

Извечная женская проблема — что приготовить на ужин? Предлагаем Вам вроде стандартные крылышки, но с очень интересными дополнениями. Мой муж трижды благодарил за такой сытный обед!

Ингредиенты:

  • куриные крылышки — 1 кг
  • соль — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • маласянь — 1 ч.л.
  • сушеный чеснок — 0,5 ч.л.
  • картофель — 0,5 кг
  • приправа для картофеля — 1 ст.л. (у меня в составе куркума, паприка, красный острый перец, соль, сух. чеснок)
  • для сырного соуса-коктейля:
  • сметана — 2 ст.л.
  • кетчуп МахеевЪ — 1 ст.л.
  • твердый пикантный сыр — 30 грамм
  • чеснок — 1 зуб.
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • зелень лука и укропа — 1 горт.
  • сок четверти лимона
  • табаско — 2-3 капли
  • соль — по вкусу

для японского огуречного салата:

  • огурцы молодые с маленькими семечками — 4 шт.
  • редис — 2 шт.
  • кунжут — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • рисовый уксус — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соевый соус — 1 ст.л.
  • кунжутное масло — 1 ст.л.

Как приготовить:

1. Куриные крылышки натираем солью, сахаром, маласянью и сушеным чесноком.

2. Молодой картофель моем, сушим бумажным полотенцем и режем четвертинками. Добавляем приправу для картофеля и немного соли, перемешиваем.

3. Противень затягиваем фольгой, выкладываем дольки, сверху крылышки, стараемся, чтобы крылышки лежали на дольках, не касаясь фольги, так корочка будет максимально хрустящей со всех сторон. Ставим в разогретую до 180С духовку на 35 минут.

4. Пока запекаются крылышки с дольками, приготовим салат и соус. Начнем с салата. Огурцы моем, нарезаем овощечисткой на тонкие полоски. Добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Промываем от соли.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий