В семечках этой ягоды много биологически активных веществ. А мы их выкидываем!

Вы точно не используете самую лучшую часть арбуза! Мы обожаем сочную и сладкую красную мякоть и не очень любим выбирать из нее семечки. Но к нашему большому удивлению,...

Вы точно не используете самую лучшую часть арбуза! Мы обожаем сочную и сладкую красную мякоть и не очень любим выбирать из нее семечки.

Но к нашему большому удивлению, именно семечки арбуза битком набиты множеством биологически активных веществ.

В арбузе главная ценность в семечках

Так, содержащаяся в арбузах клетчатка полезна для пищеварения и необходима для поддержания здоровой кишечной флоры. В арбузных семечках также есть такая аминокислота, как цитруллин, обладающая свойствами антиоксидантов. Цитруллин расширяет кровеносные сосуды.

Это улучшает кровоток и тем самым благотворно влияет на работу сердца и мозга. Хотя, необходимо отметить, что единого мнения медиков относительно полезности цитруллина нет.

В семечках арбуза содержится большое количество витаминов и минеральных веществ таких, как магний, регулирующий кровяное давление и метаболизм углеводов, цинк, важный для здоровья иммунной системы, витамины А, В и С, а также железо, участвующее в кроветворении.

Арбузные семечки могут стать для вас необычным замечательным лакомством. Особенно полезны они тем, у кого большие физические нагрузки. Это – хороший источник восполнения энергии. Вот несколько простых рецептов с арбузными семечками.

1. Чай из арбузных семечек

Возьмите 4 чайных ложки свежемолотых арбузных семечек на 2 л воды. Доведите эту смесь до кипения и оставьте на медленном огне на 15 минут. Вы получите напиток, богатый питательными веществами и с прекрасным вкусом и ароматом.

2. Молочный коктейль с арбузными семечками

Возьмите горсть семечек и подсушите их. Затем их необходимо очень мелко смолоть. Добавить в молоко (теплое или холодное) в пропорции 1:10. Такой коктейль полезен людям, имеющим проблемы с пищеварением. Это также хорошее мочегонное средство.

Воздержаться от употребления арбузных семечек следует тем, у кого есть заболевания почек, кто страдает ожирением, беременным и детям.

Там, где заложена жизнь, там и спасение от болезней. Арбузные семечки полезный и вкусный продукт. Но все хорошо в меру, так как они обладают высокой калорийностью.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Источник: hefty.co

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий