Так помидоры Вы еще не готовили! Подходят на ужин и праздничный стол.

Этот рецепт пришел к нам от арабом. Необыкновенно вкусное и сытное блюдо, которое станет фаворитом на Вашем столе. Ваши домашние будут довольны! Ингредиенты для приготовления запеченных помидоров: 750...

Этот рецепт пришел к нам от арабом. Необыкновенно вкусное и сытное блюдо, которое станет фаворитом на Вашем столе.

Ваши домашние будут довольны!

Ингредиенты для приготовления запеченных помидоров:

  • 750 г мясного фарша
  • 2 кг крупных помидоров
  • 1 луковица, тертая
  • 3 зеленых перца
  • 2 красных перца
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль
  • черный перец
  • зира
  • масло для смазывания посуды

Приготовление запеченных помидоров с фаршем:

  1. В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить.
  2. Разрезать помидоры на 3 части, не дорезая до конца, чтобы получились кармашки.
  3. Между ломтиками помидора положить мясо.
  4. Выложить помидоры в посуду для запекания, смазанную маслом, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.
  5. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.
  6. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 градусов и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!

Источник: interesbook.ru

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий