Цветная капуста, запеченная в духовке! Теперь готовлю только так!

Цветная капуста по своей сути — продукт с развитыми соцветиями, поэтому появляется тот самый шанс попробовать цветок на вкус. Существует множество рецептов приготовления блюда. Предлагаю тот, который меня...

Цветная капуста по своей сути — продукт с развитыми соцветиями, поэтому появляется тот самый шанс попробовать цветок на вкус. Существует множество рецептов приготовления блюда. Предлагаю тот, который меня потряс!

Ингредиенты:

  • 250 г цветной капусты соцветия, нарезанные по горизонтали
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • щепотка соли
  • щепотка молотого черного перца
  • 1/2 чашки сыра пармезан
  • 1 чайная ложка нарезанной петрушки

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 200 °.
  2. Перемешайте нарезанную цветную капусту с маслом и оливковым маслом. Приправить солью и черным перцем.
  3. Перенесите цветную капусту на противень, в один слой, запекайте около 20-30 минут. Вынуть из духовки и посыпать тертым пармезаном и мелко нарезанной петрушкой поверх цветной капусты, запекайте снова, пока сыр не расплавится около 5 минут.
  4. Выньте из духовки и сразу подавайте.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Источник: coocook.me

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: