Оригинальные пирожки с творогом! Вместо теста — капуста!

Более оригинальные пирожки сложно встретить. Эти готовятся абсолютно без теста. В итоге выходит отличная закуска, которая мигом разлетается со стола. Ингредиенты капуста, 1 штук творог, 300 грамм сыр,...

Более оригинальные пирожки сложно встретить. Эти готовятся абсолютно без теста. В итоге выходит отличная закуска, которая мигом разлетается со стола.

Ингредиенты

  • капуста, 1 штук
  • творог, 300 грамм
  • сыр, 50 грамм
  • соль, 1/2 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сливочное масло, 1 ст. л.
  • укроп, 1 пуч.
  • вода, 300 мл
  • соль, 1/3 ч. л.
  • мука, 230 грамм

Способ приготовления

  1. Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут.
  2. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью.
  3. Заворачиваем в капустные листья начинку.
  4. Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку.
  5. Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2 сторон.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!  

Источник: womensite.mediasole.ru

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий