Шикарный десерт для тех, кто следит за фигурой — «Творожное бланманже».

 Для многих девушек стоит выбор: или фигура, или всевозможные десерты — конфеты, пирожные и торты. Особенно сложно выбирать тем, кто относит себя к сладкоежкам. Рецепт творожного бланманже избавит...

 Для многих девушек стоит выбор: или фигура, или всевозможные десерты — конфеты, пирожные и торты. Особенно сложно выбирать тем, кто относит себя к сладкоежкам.

Рецепт творожного бланманже избавит от трудного решения, его могут кушать даже стройняшки.

Ингредиенты:

  • Молоко 1% — 1/2 ст
  • Кефир 1% — 1/2 ст
  • Творог обезжиренный — 250 г
  • Желатин — 15 г
  • Подластитель — по вкусу
  • Какао — по вкусу (для украшения)

Приготовление:

  1. В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут.
  2. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.
  3. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь.
  4. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!   

Источник: coocook.me

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий