Теплый салат: творожный сыр, баклажаны и соус песто. Рецепт просят все подруги!

Этот рецепт мне достался от соседки, теперь просят его все знакомые и подруги. Он имеет нежный и необычный вкус. Обязательно попробуйте приготовить его. Теплый салат с творожным сыром,...

Этот рецепт мне достался от соседки, теперь просят его все знакомые и подруги. Он имеет нежный и необычный вкус.

Обязательно попробуйте приготовить его.

Теплый салат с творожным сыром, баклажанами и соусом Песто:

Ингредиенты:

  • 1 шт. – баклажан;
  • 6 шт. – помидорки черри;
  • 2 ст. л. – соус Песто;
  • салатные листья пару штук;
  • 2 ст. л. – орехи кедровые;
  • 3 ст. л. – сыр творожный. Можно заменить мягким козьим. солим и перчим по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Баклажан моем и режем кубиками. Обжариваем их на сковороде с маслом, предварительно посолив.

2. Готовим соус Песто.

3. Рвем салат руками. Выкладываем его в салатницу.

4. Режем помидорки на 2 части. Добавляем в салатницу.

5. Затем, добавляем баклажаны.

6. Солим перчим, добавляем соус Песто. Перемешиваем.

7. Перед подачей посыпаем салат кедровыми орешками и творожным сыром.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!

Источник: uhoha.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями:
×
Жмите «Нравится», чтобы читать
Спасибо, я уже с Вами!