Самый здоровый перекус. Готовим энергетические батончики в домашних условиях!

Чтобы поддерживать бодрое состояние организма в любое время года, нужна энергетическая бомба. На выручку придут энергетические батончики. Они полезны и неимоверно вкусны. Попробуйте приготовить их дома. Отлично подходят...

Чтобы поддерживать бодрое состояние организма в любое время года, нужна энергетическая бомба. На выручку придут энергетические батончики. Они полезны и неимоверно вкусны. Попробуйте приготовить их дома.

Отлично подходят для перекуса в офисе, в дороге, да и просто в любой момент, когда Вам надо укрепить свои силы и подзарядиться энергией.

Батончики рекомендованы как взрослым, так и детям. Это, пожалуй, тот редкий случай, когда малыши будут кушать полезный продукт с большим удовольствием и еще попросят добавки.

Ингредиенты для приготовления энергетических батончиков:

  • 1 чашка овса
  • 1/2 чашки тыквенных семечек
  • 1 чашка миндаля
  • 1/2 чашки сырой гречневой крупы
  • 1/2 чашки изюма
  • 1/2 чашки сушеной клюквы
  • 1 чашка мягких сушеных абрикосов
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 1/4 стакана воды

Как приготовить энергетические батончики:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Застелите большой противень  бумагой для выпечки. Разложите овес, семена тыквы и миндаль равномерно на подносе, затем обжаривайте в течение 10 минут в предварительно разогретой духовке.
  3. Между тем, положите абрикосы, кленовый сироп и воду в блендер и смешайте до однородной массы, затем все переместите в большую чашку. Добавьте гречневую крупу, изюм и клюкву.
  4. Извлеките противень из печи и дайте ему остыть, но убедитесь, что печь остается включенной. После охлаждения жареный овес, семена тыквы и миндаль добавьте к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешайте.
  5. Застелите небольшой квадратный противень бумагой для выпечки, немного сбрызните ее маслом и выложите на нее смесь.  Распределите смесь ровным слоем по всей площади противня тщательно утрамбовывая ее.
  6. Выпекайте 20 минут.

После выпечки достаньте  противень из духовки и охладите полностью.

Примечание: энергетические батончики могут раскрошиться, если Вы попытаетесь нарезать их, прежде чем они полностью остынут.

Разрежьте энергетический микс  на ровные прямоугольники или квадраты размером по Вашему желанию.

Подробно о процессе приготовления энергетических батончиков смотрите в видео:

Источник: wearesovegan.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: