Салат в блине «Рог изобилия». Такая подача никого не оставит равнодушным!

Этот рецепт мне рассказала соседка. Теперь я всем советую его попробовать, но рекомендую делать несколько штук. Ингредиенты: 50 гр. – куриное мясо; 1 шт. – яйцо; 30 гр....

Этот рецепт мне рассказала соседка. Теперь я всем советую его попробовать, но рекомендую делать несколько штук.

Ингредиенты:

  • 50 гр. – куриное мясо;
  • 1 шт. – яйцо;
  • 30 гр. – мягкий сыр;
  • 2 ст. л. – сметана;
  • 5 шт. – чернослив;
  • жменя – грецкие орехи;
  • 50 гр. – огурец;
  • соль по вкусу;
  • 0,25 ч. л. – горчица;
  • укроп и петрушка по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Добавляем соль+перец в яйцо и взбиваем.

2. Продолжаем взбивать и добавляем тертый сыр.

3. Получилась масса для блинов. Выпекаем на сковороде.

4. Разрезаем наполовину и сворачиваем.

5. Отвариваем курицу. Режем ее мелко.

6. Режем чернослив.

7. Мелко рубим орехи.

8. Режем огурец.

9. Смешиваем курицу+чернослив+орехи+огурец. Заправляем сметаной. Добавляем горчицу и солим. Начиняем этой начинкой наш блинчик.

10. Посыпаем его зеленью.

Можно украсить кедровыми орешками, зеленью, добавить овощей на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях! 

Источник: uhoha.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: