Картофельный пирог — итальянский рецепт вкуснятины.

Итальянцы знают толк в кулинарии. Их еда отличается простотой в приготовлении, но при этом остается безумно вкусной. Мы расскажем вам рецепт вкусного пирога, который можно приготовить на сковородке....

Итальянцы знают толк в кулинарии. Их еда отличается простотой в приготовлении, но при этом остается безумно вкусной.

Мы расскажем вам рецепт вкусного пирога, который можно приготовить на сковородке.

Вам понадобится:

  • 500 грамм картофеля
  • стакан муки
  • 1 яйцо
  • масло оливковое
  • ветчины и сыра по 100 грамм
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель нужно отварить в мундире, затем снять кожуру и порезать, чем мельче кусочки, тем лучше.
  2. Потом нужно добавить соль, перец, яйцо и замесить тесто понемногу добавляя муку.
  3. Полученное тесто нужно разделить пополам. Одну часть положить на сковородку, а сверху тёртый или резаный сыр и ветчину.
  4. Сверху нужно выложить оставшееся тесто, чтобы получился корж и прижать по краям, чтобы коржи были соединены.
  5. Готовить нужно около 10 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Источник: epicube.su

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий