Шеф-повар Бен Черчилль: десерт в виде пепельницы…

Шеф-повар Бен Черчилль: десерт в виде пепельницы… Он создает удивительно вкусные, но далеко не всегда аппетитные тортики. Кулинарные шедевры могут иметь форму самые неожиданные формы… 1. Лимонный торт:...

Шеф-повар Бен Черчилль: десерт в виде пепельницы… Он создает удивительно вкусные, но далеко не всегда аппетитные тортики. Кулинарные шедевры могут иметь форму самые неожиданные формы…

1. Лимонный торт: лимонный корж, взбитые сливки, лимонный крем.

2. Бисквит с оливковым маслом и мятной крошкой, сладкой молочной пеной и запеченным яблочным пюре.

3. Шоколадная свекла, наполненная шоколадным муссом, с шоколадной же «землей» и листьями мяты.

4. Кокосовые конфеты-грибы.

5. Апельсиновое парфе.

6. Шоколадно-свекольный торт, шоколадная почва, шоколадный горшок.

7. Вишневый корж, кокосовый трюфель, лимонные безе, корица.

8. Ванильная панна-котта, сладкий порошок, порошок безе, шоколад.

9. Глазированное морковное пирожное, съедобные камни, мята, шоколадный горшок.

10. Гренни Смит панна-котта: заварной крем, гранола, лимонный бальзам.

11. Шоколадный ганаш, тимьян, безе, шоколадная почва.

12. Лимонная панна-котта, наполненная лимонным шербетом, зеленым чаем и жасминовым заварным кремом.

13. Чизкейк «Стилтон»: запеченный ванильный чизкейк с мятой.

14. Шоколадный горшок, наполненный белым шоколадным кремом и морковным пирогом, с тертым шоколадом и апельсиново-морковным кремом.

15. Рождественский морковный торт.

16. Ганаш с начинкой, кокос, клубника, крем из жаренной розы.

17. Кокосовая панна-котта, манговый крем, лимонный корж.

18. Торт из шоколада и чили.

19. Яблоко-торт и шоколадная палочка из корицы.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий