Оригинальный рецепт салата «Оливье». Проверь себя

Живете себе, не зная бед, и тут хочется найти новый оригинальный рецепт. Краем глаза замечаете на сайте знакомое название, переходите по ссылке и узнаете, что рецептов салата «Оливье»...
Оригинальный рецепт

Живете себе, не зная бед, и тут хочется найти новый оригинальный рецепт. Краем глаза замечаете на сайте знакомое название, переходите по ссылке и узнаете, что рецептов салата «Оливье» больше, чем один. Есть закуска с рябчиком, цукини, каперсами, помидорами, икрой и даже с коньяком! Но это всё навязанное, «ненашенское». А душа требует старого доброго блюда.

Читаем ваши мысли и исполняем ваши желания, предлагая классический рецепт салата «Оливье». Да, того самого с горошком, вареной колбасой и укропом. Того, который был на столе во время каждого новогоднего празднования. Читайте и проверяйте, верный ли ваш классический рецепт.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Колбаса вареная — 350 г
  • Горошек — 450 г
  • Огурцы соленые — 5 шт.
  • Зеленый лук — 50 г
  • Укроп — 1 пуч.
  • Майонез — 250 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите картофель и морковь в слегка подсоленной воде. Отдельно сварите яйца. Очистите все сваренные продукты.
  2. Нарежьте картофель, морковь, яйца и колбасу кубиком.
  3. Смешайте все продукты в глубокой миске. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук. Добавьте в емкость с другими ингредиентами.
  4. Нарежьте соленые огурцы кубиком. Добавьте огурцы и горошек в миску к остальным ингредиентам. Хорошенько всё смешайте.
  5. Заправьте майонезом, перцем и солью. Готово!

Можно оспорить если не каждый ингредиент, то некоторые точно. Кто-то использует свежие огурцы, а не соленые. Многие отказываются от укропа в пользу петрушки. Вареную колбасу заменяют ветчиной. Сколько людей, столько идей. Мы открыты для предложений: расскажите в комментариях ниже, как готовите знаменитый салат вы. А этим рецептом обязательно поделитесь с друзьями.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий