Куриные окорочка в слоеном тесте — супер!

Существует очень много способов вкусно приготовить куриные окорочка. Их можно интересно замариновать, оригинально подать и совместить с разнообразными соусами. В любом виде такое блюдо получается невероятно сочным и...
Куриные окорочка

Существует очень много способов вкусно приготовить куриные окорочка. Их можно интересно замариновать, оригинально подать и совместить с разнообразными соусами. В любом виде такое блюдо получается невероятно сочным и аппетитным.

Мы постоянно стараемся вас удивить, поэтому делимся очень необычным рецептом приготовления куриных окорочков. На этот раз предлагаем запечь курятину в «змейке» из слоеного теста. Вы будете в восторге!

Ингредиенты:

  • Куриный окорок — 4 шт.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Слоеное тесто — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Приправа для гриля по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозьте слоеное тесто. Разрежьте очищенные зубчики чеснока пополам.
  2. Промойте окорочка, обсушите с помощью бумажного полотенца и натрите специями.
  3. Приподымите окорочок и сделайте в нём разрез в виде кармашка.
  4. Небольшими ломтиками нарежьте сыр и поместите его в разрезы на окорочках, под кожицу положите чеснок.
  5. Тонко раскатайте тесто, нарежьте его полосками шириной в 2 см и оберните в получившиеся полоски окорочка.
  6. Выложите мясо в предварительно смазанную растительным маслом или застеленную пергаментной бумагой форму для запекания.
  7. Взбейте яйцо, получившейся массой смажьте полоски теста. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Поздравляем, сытные окорочка в слоеном тесте готовы. Подавайте их с любимым картофельным гарниром. Если вам понравился рецепт, поделитесь им на своей страничке!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
Добавить комментарий