Несомненно, что профессиональные повара – это талантливые и изобретательные люди. Но мы привыкли, что даем им оценку посредством вкусовых рецепторов. Ну, может немного еще с помощью глаз.
Оказывается, их специальность или призвание (называйте как хочется) включает не только вкусное приготовление и красивое оформление. Сам процесс создания блюда требует нестандартных подходов и неимоверного мастерства.
Виртуозные повара нашего времени! Смотрела, открыв рот!!!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
