Шаурма и всевозможные роллы прочно вошли в нашу жизнь. Киоски с фастфудом можно встретить на каждом углу, мы также привыкли готовить подобные закуски и дома. Естественно, что употребляя такую пищу, мы должны забыть о хорошей фигуре. Но отказаться… задача не всем под силу.
Предлагаем рецепт диетического цезарь ролла, в котором калорий совсем немного!
ККалории 338
- Белки 36
Жиры 12
Углеводы 22
Ингредиенты:
- Лепешка 1
- Куриное филе 100 г
- Листья салата
- Помидор
- Сыр пармезан 20 г
- Соевый соус 1 ч.л.
- Жидкий мед 1 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
Для диетической заправки:
- Белый йогурт 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
Процесс приготовления:
- Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут
- Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла
- Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
- Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке
- Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок
- Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
- Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.
- Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях!
Источник: hudeemvkusno.info
